BIB – AOP Rivesaltes Ambré • 3L

Cépages

Macabeu et Grenache.

Notes de dégustation

Robe ambrée aux reflets roux. Bouquet intense et complexe de fruits secs, de zeste d’orange, de notes de rancio.
Gras et équilibré en bouche, avec une très bonne persistance aromatique.
À servir entre 10° et 12°C.

Accords mets et vins

À l’apéritif avec des fruits secs, le foie gras, sur les fromages, les desserts, les tourons et les rousquilles.

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