Baias 922 • AOP Côtes du Roussillon Rouge 2020

Cépages

Assemblage de Syrah, Grenache noir, Carignan et Mourvèdre.

Notes de dégustation

Belle robe profonde rouge grenat, avec un nez où l’on retrouve des arômes complexes d’épices et de fruits noirs.
Bouche ample et généreuse, avec des notes épicées et une finale veloutée, légèrement boisée.
À servir entre 14° et 16°C.

Accords mets et vins

Cette cuvée excelle sur les plats en sauce, les gibiers et les charcuteries.

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